Ravioli artigianali - Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione. Le carni piemontesi sono una ricchezza del nostro territorio conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. Per noi è doveroso renderle onore nel migliore dei modi. Rigorosamente ligi alla ricetta Piemontese i Brasatelli sono il nostro raviolo di carne più apprezzato. Soffritto di verdure miste e carne di razza Piemontese, buona Barbera del Piemonte e soprattutto una lenta cottura sono gli ingredienti di questo gustoso ripieno. I Brasatelli cuociono in circa 8 minuti e la tradizione li sposa con un buon sugo di arrosto. Non si smentiscono nemmeno al burro e salvia o in brodo di carne. Disponibile in confezioni da 300g, 500g, 1kg.