Scegliamo le materie prime reperibili sul nostro territorio, seguendo la filosofia del km 0. Alla tradizione e al territorio aggiungiamo anche il nostro ingrediente più importante: la fantasia!
Realizziamo con cura e passione diverse tipologie di pasta fresca di grano, all'uovo e ripiena, tutta fatta a mano, utilizzando esclusivamente prodotti freschi e genuini, il più possibile legati al territorio, al fine di ottenere prodotti di alta qualità e dal sapore eccellente.
Località Balangera SNC
13019 Varallo (VC)
Via Quarantadue Martiri, 153
località Fondotoce
28924 Verbania
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